Insalata con filetti di tonno e patate

Insalata con filetti di tonno e patate
Insalata con filetti di tonno e patate

Ingredienti

Preparazione

Su un letto di lattuga, ricoperto da fettine di pomodoro, adagiate i cubetti di patate precedentemente lessate in acqua salata, i filetti di tonno (evitando di sminuzzarli eccessivamente) e la rucola spezzattata. Guarnite il piatto con un filo di olio e delle gocce di aceto balsamico

Nostromo consiglia

Sostituire all’aceto balsamico una delicata crema di yogurt realizzata con yogurt magro, aglio. Rosmarino e pepe nero. Decorare con semi di zucca o di girasole tostati.

Ti e' piacuta la ricetta? Lascia un tuo commento