Pennette con sardine e peperoni

Pennette con sardine e peperoni
Pennette con sardine e peperoni

Ingredienti

Preparazione

Arrostite il peperone intero, rimuovete la pelle e tagliatelo in filetti sottili. Scolate le sardine, apritele a metà, diliscatele e tagliatele a pezzetti. Rosolate un trito di aglio nell’olio. Unite il peperone, lasciatelo insaporire qualche minuto e aggiungete le sardine a pezzetti. Lessate le pennette, scolatele e versatele nel tegame con il condimento. Alzate la fiamma, mescolate rapidamente e servite guarnendo con prezzemolo fresco.

Nostromo consiglia

L’aggiunta di qualche foglia di menta conferirà un gusto più fresco al piatto.

Ti e' piacuta la ricetta? Lascia un tuo commento

Altre prodotti che potrebbero interessarti