Cous cous con Tonno Zero e pistacchi
Un leggero profumo d’oriente, un tocco mediterraneo e una spolverata di leggerezza si incontrano per creare una ricetta versatile e piena di gusto. Scopriamo insieme come realizzare il cous cous con Tonno Nostromo Zero al Naturale e pistacchi.
Cous cous con Tonno Zero: la ricetta per ogni occasione!
Con l’arrivo della bella stagione e le giornate più lunghe è normale avere voglia di piatti semplici da preparare e ricchi di gusto, senza appesantirvi troppo nelle giornate afose. Mangiare all’aperto è sempre più all’ordine del giorno quando il sole risplende e la ricetta del cous cous con Tonno Nostromo Zero al Naturale e pistacchi è l’ideale per questo tipo di occasione. Che stiate organizzando una gita in montagna, il pranzo in spiaggia sotto l’ombrellone, oppure dobbiate preparare un pasto leggero da consumare dopo l’attività sportiva, questa è la ricetta che stavate cercando!
Ecco qualche piccola curiosità in più sugli ingredienti del cous cous con Tonno Nostromo Zero al Naturale e pistacchi.
Luogo di nascita: Nord Africa
Il cous cous è un piatto originario del Nord Africa. È un ingrediente molto versatile che può essere servito sia caldo che freddo accompagnato da carne, pesce o legumi e verdure. Lo chef consiglia: non esagerate con il condimento. Infatti i suoi granelli assorbono già liquidi e sapori con cui vengono conditi. Per questa ragione è meglio non abbondare con l’olio e condire gli ingredienti che unirete.
Lo sapevate che esistono diverse tipologie di cous cous? I chicchi possono essere grandi, medi o piccoli. Inoltre può derivare anche da altri alimenti, come il riso venere utilizzato in questa ricetta e perfetto anche per realizzare il poké, food trend del momento.
Un tocco di Tonno Nostromo Zero al Naturale
Il cous cous in combinazione al Tonno Nostromo Zero al Naturale diventerà rapidamente la vostra ricetta preferita. Leggero e genuino, unisce tutto il gusto del tonno alla leggerezza e ai benefici nutrizionali, grazie ai suoi zero grassi e 100% di sapore.
Pistacchi come se piovesse!
I pistacchi sono fonte di molte sostanze nutritive utili al nostro organismo. Eccone alcune:
- Vitamina E;
- Vitamine del gruppo B;
- Calcio;
- Ferro;
- Magnesio;
- Antiossidanti e polifenoli: che proteggono il nostro organismo dai radicali liberi.
Il consiglio è di non esagerare nel loro consumo, in quanto pur essendo ricco di vitamine e minerali è anche un alimento non a basso contenuto calorico.
Adesso conoscete tutti i segreti degli ingredienti di questo fantastico cous cous con Tonno Nostromo Zero al Naturale e pistacchi, non vi resta che correre a prepararlo!
Ingredienti:
- 100g di Tonno Nostromo Zero al Naturale
- 120g di couscous nero
- 150g di carote
- 150g di zucchine
- 150g di peperone giallo
- 30g di pistacchi sgusciati senza sale
- Qualche filo di erba cipollina
- 1 cucchiaio di olio EVO
- Sale Q.B.
- Pepe Q.B.
Preparazione:
Ingredienti per n. 2 persone:
Per prima cosa mondate e tagliate a tocchetti le verdure: carote, zucchine e il peperone. Versatele poi in un tegame con olio caldo, regolate di sale e fate cuocere per 5 minuti.
Nel frattempo, versate 120 ml di acqua bollente poco salata sul cous cous.
Trascorsi 5 minuti, mescolate con una forchetta e versate il cous cous nel tegame delle verdure.
A questo punto aggiungete il Tonno Nostromo Zero al Naturale a pezzettini, insieme all’erba cipollina, ai pistacchi sminuzzati ed una presa di pepe.
In conclusione mescolate delicatamente e servite in tavola nel piatto che preferite.
Et voilà, il cous cous è pronto!
