Con l’arrivo della bella stagione e del caldo, abbiamo sempre più voglia di piatti rinfrescanti e leggeri. Riso freddo, pokè, macedonie di frutta e insalate sono i nostri migliori amici per affrontare la primavera inoltrata e l’estate. Tutte ricette colorate che potete preparare in pochissimo tempo e che, grazie agli aromi, permettono di utilizzare meno sale. Scopriamo oggi come preparare l’insalata con Tonno Nostromo Basso in Sale all’Olio Extra-vergine di Oliva, lattuga, finocchi, pesche noci e un tocco di basilico.

L’insalata con Tonno Basso in Sale, un abbinamento top!

L’insalata è la preparazione ideale per scatenare la vostra fantasia e combinare nel piatto colori, sapori e consistenze ogni volta differenti. Infatti, potrete abbinare in un unica ricetta le verdure, anche di vari colori, le proteine e i grassi buoni, come quelli dell’olio extra-vergine di oliva.

Il Tonno Nostromo Basso in Sale

La ricetta che vi proponiamo oggi ha un occhio di riguardo per tutti coloro che vogliono o devono stare attenti al sale nelle pietanze, ma amano la bontà del tonno e di un’insalata ricca di sapore. Per questa ragione vi consigliamo di abbinare alla lattuga e al finocchio, ottimi per rinfrescare il palato, il Tonno Nostromo Basso in Sale all’Olio Extra-Vergine di Oliva. Riduce dell’80% la quantità del sale, per potervi prendervi cura della vostra alimentazione senza rinunciare al gusto del tonno e al benessere. 

Con pesca noce e basilico: bye-bye sale!

All’insalata con Tonno Nostromo Basso in Sale vi consigliamo di abbinare la pesca noce e il basilico, due ingredienti che insaporiscono naturalmente e vi permetteranno di non salare ulteriormente la ricetta. La pesca noce oltre ad essere un frutto di stagione, e quindi gustoso e saporito è anche ricco di:

• Proteine;
• Vitamina C ed E;
• Potassio;
• Fosforo;
• Calcio.

Nelle pesche è presente anche una buona quantità di beta-carotene, perfetto durante l’estate per aiutare la vostra pelle nel momento dell’esposizione al sole.

Il basilico è un’erba aromatica che cresce proprio nel periodo più caldo e che potete facilmente coltivare nel vostro balcone, giardino o terrazzo. Il profumo è il suo cavallo di battaglia, ma insieme ad altri aromi naturali, come il timo, la menta o la salvia è l’ideale per diminuire o eliminare l’utilizzo del sale nella vostra alimentazione.

Il tocco finale e un’idea in più!

Una volta combinati in un’insalatiera la lattuga, il finocchio, il Tonno Nostromo Basso in Sale all’Olio Extra-Vergine di Oliva e le pesche potrete condire la vostra insalata estiva. Vi basteranno limone, olio EVO e pepe per completare il tutto, ma volendo potrete aggiungere anche un pizzico di sale. Il segreto finale saranno le foglioline di basilico, per rendere questa insalata ancora più profumata e particolare.

Volendo potrete accompagnare l’insalata con Tonno Nostromo Basso in Sale a dei crostini con crema di tonno, per rendere più croccante il vostro pranzo nelle giornate di caldo.

Adesso non vi resta che apparecchiare in terrazzo e gustarvi la vostra Insalata con Tonno Nostromo Basso in Sale all’Olio Extra-vergine di Oliva, lattuga, finocchi, pesche noci e basilico. Aspettiamo di vedere le vostre creazioni!