Preparazione

Tagliate le fette di pancarrè a forma di stelle, aiutandovi con una formina da cucina.

Sistematele su una teglia da forno leggermente oliata.

Unite in una terrina la polpa di pomodoro, il tonno, l’origano e un pizzico di sale. Farcite le stelle marine con il composto e irroratele con un filo di olio extravergine di oliva.

Infornate e cuocete sotto il grill del forno a 200° C per qualche minuto. Servite ben calde o appena tiepide.

La carta da forno è un’ottima soluzione per cotture più leggere. Potete disporla sulla base della teglia al posto dell’olio: le stelle marine si doreranno senza attaccarsi