Sfruttare la pausa pranzo: 10 idee
Le vacanze sono ormai un ricordo e le giornate sono fatte di lunghe ore di lavoro e ritmi da ufficio. Uno dei pochi momenti di relax è quello da dedicare al pranzo che spesso si trascorre davanti al computer, o mangiando un panino in un bar nei pressi dell’ufficio. Che ne dite di un po’ di idee per sfruttare la pausa pranzo al meglio?
Imparate a dare valore a quell’ora di relax e fate in modo che la pausa pranzo diventi un momento utile per rianimarvi e per affrontare con grinta il resto della giornata.
Ecco i nostri 10 consigli e idee per la pausa pranzo perfetta: sana e rigenerante!
- Non mangiate davanti al computer: se nel vostro ufficio c’è uno spazio dedicato, pranzate in compagnia dei colleghi, apparecchiate la tavola e goditetevi appieno la pausa. Se non avete uno spazio dedicato, spegnete comunque lo schermo e dedicatevi a una chiacchierata con i colleghi; se siete soli invece, potete ascoltare un buon audiolibro, un podcast o una playlist.
- Non saltate la pausa pranzo: un momento di riposo è fondamentale per essere più efficienti, ma anche propositivi. Inoltre saltare il pasto non è mai utile per il benessere dell’organismo.
- Scegliete un posto bello: che sia un parco di fianco l’ufficio, una piazzetta tranquilla, una sala ristoro o il cortile del palazzo, trascorrete il tuo tempo libero in un luogo che vi faccia stare bene. L’importante è cercare di allontanarsi dalla scrivania, per avere proprio la sensazione di “spezzare” la giornata.
- Dedicatevi a qualcosa che ti piace: in un’ora si possono fare tante cose! Leggete, ascoltate musica, fate una passeggiata, guardate un telefilm in streaming: dedicatevi a un’attività che vi faccia rilassare e vi doni il sorriso! Avrete sicuramente così l’impressione di sfruttare la pausa pranzo al meglio.
- Portate il pranzo da casa! Mangiare ogni giorno cibi pronti o al bar non consente di seguire una dieta equilibrata: è facile infatti rischiare di apportare un eccesso di grassi e uno squilibrio tra le sostanze di cui il nostro organismo ha bisogno. Inoltre la spesa è due o tre volte maggiore rispetto a un pasto preparato in casa.
Cosa mettere nella schiscetta?
Un requisito fondamentale per sfruttare la pausa pranzo a pieno è sicuramente mettere qualcosa di gustoso sotto i denti. Ecco le nostre idee:
- Cibi sani e leggeri: finita la pausa pranzo dovrete tornare al lavoro! Evitate quindi cibi troppo grassi che appesantiscono e fanno desiderare la pennichella pomeridiana!
Sì a legumi, verdure, quinoa, cereali integrali e proteine. Preferisci il pesce alla carne perché più facile da digerire, ma evita pesce fresco dall’odore troppo intenso. Il pesce in conserva è pratico e perfetto per il pranzo fuori casa. Per le giornate più faticose da organizzare, potete scegliere una delle nostre insalate di tonno: con zero grassi. e tante proteine se siete sportivi, alla messicana se amate i sapori decisi e con farro, per gli amanti dei sapori più classici. - Metteteci un tocco di colore: Leggero non è sinonimo di triste! Scegliete alimenti belli da vedere che vi invoglino a essere mangiati. Rallegrate i piatti con verdure, un uovo sodo tagliato a metà, spezie ed erbe aromatiche fresche. Scegliete anche posate e tovaglie colorate e che ti piacciano dal punto di vista estetico. Una tavola ben apparecchiata basterà per iniziare il pranzo con il sorriso!
- Scegliete ricette facili da preparare altrimenti non sarà facile essere costanti e cucinare il pranzo tutti i giorni. Una frittata, un piatto di pasta integrale con verdure e tonno o una ricca insalata di farro sono esempi di piatti completi, ma rapidi da preparare.
- Preparate la giusta dose: Evitate di portare con te porzioni troppo striminzite altrimenti il pranzo vi lascerà insoddisfatti e cercherete qualcosa di sfizioso per compensare durante tutto il pomeriggio. Al contrario, non preparare porzioni esagerate che possono appesantirvi e rallentarvi.
- Non fatevi mancare un dolcetto! Dare una gratificazione al vostro lavoro è importante per mantenere alto l’umore e farvi ritornare operativi con il sorriso. Portate con voi un cioccolatino, un budino o uno yogurt. Qualunque cosa pratica e non troppo ricca che appaghi la voglia di dolce!