Caramelle di sardine al pomodoro

Caramelle di sardine al pomodoro
Caramelle di sardine al pomodoro

Ingredienti

Preparazione

Tagliate la pasta fillo in quadrati con lato di 15 cm. Spezzettate le sardine in una ciotola con la forchetta e unite l’aglio tritato, il basilico, il concentrato di pomodoro, sale e pepe. Disponete al centro dei quadrati di pasta un poco del ripieno preparato e chiudete la pasta a caramella, pizzicandola su due lati vicino alla farcia e attorcigliandola a mo’ di carta di caramella. Disponete le caramelle in una placca rivestita con la carta da forno e cuocete nel forno già caldo a 170°C per circa 12 minuti.

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